炒三丁三文魚

炒三丁三文魚

炒三丁三文魚是一道由三文魚、青毛豆等食材製成的食品。

主料:

三文魚100克,青毛豆100克,西紅柿100克,蔥末10克,薑絲10克

配料:

鹽1/2茶匙(3克),料酒2茶匙(10ml),香油2茶匙(10ml)

做法:

1,準備材料。
2,青毛豆洗淨,三文魚切丁,西紅柿切丁。
3,鍋中放油,倒入蔥薑末爆香。
4,倒入三文魚丁,和料酒。
5,倒入青毛豆,炒至變色。
6,倒入西紅柿丁,翻炒均勻後倒入鹽,淋上香油出鍋。

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