內容簡介
本書由河南省新鄭市棗樹科學研究所高級工程師李占林等編著。內容包括：概論，灰棗品種特性及物候期，適宜的環境條件，灰棗的種苗繁育、規範化栽植、土肥水管理、整形修剪、高接換種和樹體保護、保花保果、病蟲害防治、採收制乾和貯藏等技術。全書內容通俗易懂，簡明扼要，科學實用，可操作性強，適合棗區民眾和基層技術人員學習使用，也可供農林院校有關專業師生閱讀參考。
圖書目錄
第一章 概論
第一節 灰棗栽培的意義
第二節 灰棗的栽培歷史及現狀
第二章 灰棗的品種特性及物候期
第一節 灰棗的品種特性
第二節 灰棗品系中的優良品種
第三節 灰棗的物候期及齡期
第三章 灰棗適宜的環境條件
第一節 灰棗原產地的自然條件
第二節 灰棗對環境條件的要求
第三節 灰棗最適宜栽培區
第四章 灰棗種苗的繁育技術
第一節 灰棗嫁接苗的繁育
第二節 灰棗的歸圃育苗
第三節 灰棗的嫩枝扦插育苗
第四節 灰棗種苗的出圃
第五章 灰棗的規範化栽植技術
第一節 灰棗園地的選擇與規劃
第二節 規範化栽植技術
第三節 鹽鹼地灰棗栽植技術
第四節 棗糧（棉）間作技術
第六章 灰棗園土、肥、水管理技術
第一節 土壤管理
第二節 水分管理
第三節 棗園施肥技術
第七章 灰棗樹的整形修剪技術
第一節 灰棗樹的整形技術
第二節 灰棗樹的修剪技術
第三節 不同齡期灰棗樹的整形修剪技術
第四節 放任低產樹的修剪技術
第八章 灰棗樹的高接換種和樹體保護技術
第一節 灰棗樹的高接換種技術
第二節 樹體保護技術
第三節 灰棗常見的自然災害及防治技術
第九章 灰棗的保花保果技術
第一節 棗頭摘心
第二節 環剝與砑棗
第三節 花期噴水和灌溉
第四節 棗園放蜂
第五節 噴施植物生長調節劑
第六節 花期噴施微量元素和葉肥
第十章 灰棗病蟲害的綜合防治技術
第一節 灰棗病害的發生與防治
第二節 灰棗蟲害的發生與防治
第三節 農藥的合理使用技術
第十一章 灰棗果實的採收、制乾、分級與貯藏
第一節 灰棗果實的採收
第二節 灰棗果實的乾制技術
第三節 灰棗棗果的分級
第四節 乾灰棗的貯藏
