火腿蘿蔔絲羹

火腿蘿蔔絲湯的製作材料：

主料：白蘿蔔400克,火腿75克,生油10克,精鹽,蔥,姜各少許。

火腿蘿蔔絲湯的特色：

湯清色白，鮮美味濃。教您火腿蘿蔔絲湯怎么做，如何做火腿蘿蔔絲湯才好吃　1.蘿蔔洗淨，去皮切成細絲；火腿洗淨，切成細絲；姜切細絲，蔥切末。 2.鍋內放生油，熱後投入蔥末，薑絲、蘿蔔絲煸炒片刻，盛出；火腿絲放入原鍋後，加清水適量，燒沸後放入蘿蔔絲，略煮片刻，即可盛出食用。