簡介
天氣漸冷,熱騰騰的火焰,是不是會讓你覺得格外的溫暖了?在五峰土家族的吊腳樓或是板房裡,地中間用厚石條圍一個四四方方的坑,中間再支一個做飯、燒水的三腳架,這就是--火塘。
結構
火坑四周用數寸厚的麻條石規整的圈著,用的時間長了,麻條石的表面會被磨得烏黑錚亮,無聲地消磨了百年光陰。火坑上面是一根可以上下活動、凝結滿漆一般深黑“洋塵”的掛鈎,上面掛著經煙燻火烤後做成的臘肉。
功能
火塘多種功能集於一 體,兼作做飯、吃飯和烤火取暖,是土家族飲食起居的中心,除了外出、勞動和睡覺,其他時間大都是圍著火塘進餐喝茶烤火,聚會議事談天,會客唱歌娛樂。土家人最注重火坑,認為火坑是整個房屋和家庭的心臟,傳說中經常與神靈聯繫在一起。千百年來,經世代流傳,人們已成習慣:忌諱在火坑旁說不吉祥的話,也不準在火坑邊說髒話,不準向火坑裡吐唾沫,不準人從火坑上跨越,更不允許人用腳蹬、踏“三腳”, 否則,將被認為對祖先不敬,對神靈不恭。土家人設定火坑的房子既是家庭的廚房和餐廳,又是一個家庭接待賓客的會客室,更是一個家庭的政治、文化、教育等活動中心。土家人常常圍著火坑討論國家大事,學習和宣傳黨紀法規;輔導子女補習文化知識;圍坐火坑進行家庭娛樂活動。火坑又是土家人對子女進行家庭思想教育的陣地。因此,在土家鄉里有“ 火坑邊教子,枕頭邊教妻”之說。