瀛鑫酒莊，前身是“上海綠品果蔬專業合作社”，2008年成立於上海崇明，是目前上海地區唯一獲發國家技術監督局QS認證的果酒生產企業。主要產品有“瀛鑫紫酒（桑葚酒）”、“瀛鑫蘆粟酒”、“瀛鑫冰桔酒”等。
酒莊特色
“瀛鑫酒莊”以崇明本地特色水果系列產品的研發與生產為發展方向，擁有全套果蔬類原生態真空包裝生產流水線、全套果酒生產加工流水線和200噸保鮮冷庫，以及發酵貯存設施，並在新建“16000噸柑桔深加工建設項目”。釀酒原果從田間收穫到果汁加工發酵能夠嚴格控制在48小時以內。
酒莊與國內多家食品研究機構保持著長期合作關係，擁有果酒新品研發的核心技術實力。順應於國家酒類產業導向與市場變化的大趨勢，瀛鑫結合崇明當地水果產業的優勢，破突諸多傳統果酒在發酵、儲藏與口感改良方面的難關，陸續推出了一批擁有自主智慧財產權的果酒新品。其中就包括瀛鑫紫酒（桑葚酒）、蘆粟酒、冰桔酒、梨酒、白瓜酒、西瓜酒等創新成果。
新聞事件
2009年，純天然崇明柑橘汁飲料研發成功，並進入上海百聯集團旗下超市銷售。
瀛鑫酒莊參與2013年“環崇明島女子國際公路腳踏車賽”嘉年華活動。
瀛鑫酒莊的紫酒（VIP級）產品在上海質監2013年酒類產品質量專項監督抽查結果中顯示為合格產品。
