激情海岸

激情海岸

激情海岸(sex on the beach)別名沙灘性愛,這款雞尾酒的來源有兩種說法:第一種是來自美國美國餐飲連鎖店“感恩星期五”的調酒師於1980年創作;第二種是來自影星湯姆·克魯斯(Tom Cruise)1988年主演的電影《雞尾酒》。 此款雞尾酒以伏特加為基酒加入桃味力嬌酒、鮮橙汁、蔓越莓汁+桃汁等配料調製而成的一款雞尾酒。此酒,是一款適合女性飲用的雞尾酒,被譽為世界十大經典雞尾酒之一。

基本信息

歷史起源

•說法一

激情海岸 激情海岸

激情海岸(sex on the beach),是美國餐飲連鎖店“感恩星期五”的調酒師於1980年創作,最初被稱作沙灘娛樂(FunontheBeach)或沙灘桃色(PeachontheBeach),因為按美國當時的習俗sex一詞是禁用辭彙。

•說法二

激情海岸,起 源於影星湯姆·克魯斯(Tom Cruise)1988年主演的電影《雞尾酒》中,牙買加的度假島上,一杯混合了所有熱帶風情的雞尾酒。

配製原料

原始配方

根據國際調酒師協會標準:激情海岸是由40毫升伏特加、20毫升桃子力嬌酒、40毫升橙汁、40毫升蔓越莓汁配製而成的一款雞尾酒。

大眾配方

適合於大眾口味的激情海岸,是由30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升鳳梨汁、60毫升小紅莓汁配製而成的一款雞尾酒。

改良配方

原料 用量 配圖 
伏特加1盎司
原料 原料
桃味力嬌酒1盎司
蔓越莓汁+桃汁3盎司(1:1)
冰塊 適量 
鮮橙汁2盎司
檸檬半個 
橘皮條1根

配置器具

盎司、雞尾酒杯、水果刀(切開檸檬、製作橘皮條)、雪克壺、調酒棒

製作方法

•原始配方製作方法

將配料放入裝凍的搖酒壺中攪起泡沫,過濾至裝滿凍的高杯中。

•大眾配方製作方法

將所有配料倒入搖杯,配上冰塊搖勻,然後倒入一個長飲杯中。

•改良配方製作方法

第一步:把4-6塊冰塊放入雪克壺,倒入所有酒水。
激情海岸製作過程第一步 激情海岸製作過程第一步
第二步:把雪克壺中原料搖晃均勻。
激情海岸製作過程第二步 激情海岸製作過程第二步
第三步:在酒杯里放入九分滿冰塊,倒入調製好的雞尾酒。
激情海岸製作過程第三步 激情海岸製作過程第三步
第四步:在調製好的酒杯中擠入檸檬汁。
激情海岸製作過程第四步 激情海岸製作過程第四步
第五步:在酒杯上用橘皮條裝飾,放入調酒棒即製作完成。
激情海岸製作過程第五步 激情海岸製作過程第五步
以上資料部分來源於新浪網

酒品特色

激情海岸 激情海岸

激情海岸,這款雞尾酒的口感酸酸甜甜,略帶伏特加的微辣,層次豐富。是一杯很適合女人喝的雞尾酒,也深受很多女孩喜愛。

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