我校捕撈學專業成立於1912年，已有90多年的發展歷史。上海海洋大學是國內最早開設漁業資源學、漁場學等相關課程的學校，它是捕撈學專業的專業基礎課程。
1962年，我國著名水產資源學家、留日學者、上海水產學院教授王貽觀博士首先在國內主編完成了《水產資源學》教材，並由農業出版社正式出版，成為高等水產院校海水養殖、工業捕魚專業的教材。該教材系統地較為系統地介紹了種群、魚類年齡和生長、魚類食餌、繁殖、洄游、魚群偵察、漁場、資源量預報以及我國漁業資源的概況，成為我國水產資源學學科發展中具有極為重要意義的里程碑。以後，隨著漁業資源學科的發展，上海水產學院漁業資源教研室編寫了內部使用教材《漁業資源生物學》、《漁場學》、《漁業資源與漁場學》等教材。
八五期間，我校海洋漁業系漁業資源教研室張仕美副教授承擔全國統編教材《漁業資源生物學》、《漁業資源生物學實驗》編寫工作的副主編，王堯耕教授為審稿人。段潤田副教授參與了全國統編教材《漁場學》編寫工作，王堯耕教授為審稿人。此後，上海水產大學海洋漁業與技術專業（原捕撈學，漁業資源學專業合併）一直使用《漁業資源學生物學》和《漁場學》教材。
到21世紀初，隨著漁業資源生物學的不斷發展，教學和課程改革不斷深入。根據教育部《21世紀海洋漁業科學與技術專業教學改革試點項目》要求，2001年開始，由陳新軍教授牽頭，聯合和組織兄弟高校廣東海洋大學、浙江海洋學院和大連水產學院等，進行漁業資源與漁場學新教材的編寫工作。教材根據漁業資源科學發展的需要以及科學技術研究手段和水平的提高，增加了不少新的內容，如地理信息系統的研究方法，全球環境變化對漁業資源的影響等新的研究成果，從而極大地豐富了漁業資源與漁場學的內容。
此外，陳新軍組織教學團隊的青年教師，對《漁業資源與漁場學》課程著手開展了一系列教學改革。內容上，增添了較多目前國內外研究前沿熱點，調整了授課重點，重點培養學生的分析問題、解決問題的能力；授課形式上，完成了多媒體課件的設計、製作，形成了較完善的教學課件；在教材建設上，標誌性成果之一是《漁業資源與漁場學》教材的正式出版，獲得全國各院校相關專業的好評，紛紛訂購，海洋出版社已於2007年再版；在師資隊伍的建設上，引入多位漁業資源專業和其它背景的博士進入教學組，已形成了一支結構合理的師資隊伍；在取得的教學成果上，開發了《漁業資源與漁場學》CAI課件；2007年本課程被評為校精品課程，已具備了中CAI教學課件及良好的實踐教學環境和一支結構合理的師資隊伍。2007年《漁業資源與漁場學》獲得上海市高校優秀教材一等獎。
圖書
基本信息
出版社: 海洋出版社; 第1版 (2004年1月1日)
平裝: 382頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 7502761187
條形碼: 9787502761189
產品尺寸及重量: 25.6 x 18.2 x 1.6 cm ; 558 g
ASIN: B0011AN7GC
內容簡介
本書為教育部21世紀海洋漁業科學與技術專業“新世紀高等農林教育教學改革工程”項目成果，本書共分十一章，介紹了漁業資源的生物學基礎、魚類的集群與洄游、海洋環境及其與魚類行動的關係、漁場學的基本理論、漁情預報基本原理及其方法、中國海洋漁業資源及其漁場概況、世界海洋漁業漁場及其資源概況、全球環境的變化對漁業資源的影響、漁業資源與漁場的調查方法、漁業資源生物學與漁場學實驗等。
目錄
第一章 緒論
第一節 漁業資源與漁場學會的基本概念
第二節 漁業資源與漁場學的學科性質和研究內容
第三節 漁業資源與漁場學和其他學科的關係
第四節 我國漁業資源與漁場學的研究概況
第五節 國外漁業資源與漁場學的研究概況
第二章 漁業資源的生物學基礎
第一節 種群
第二節 年齡和生長
第三節 魚類性成熟、繁殖習性與繁殖力
第四節 魚類餌料、食性與豐滿度
第三章 魚類的集群與洄游
第一節 魚類的集群
第二節 魚類的洄游
第三節 魚類洄游的研究方法
第四章 海洋環境及其與魚類行動的關係
第一節 海洋形態
第二節 世界海洋中主要海流及其分布
第三節 海洋環境與魚類行動的關係
第五章 漁場學的基本理論
第一節 漁場、漁期及其漁場類型
第二節 漁場形成的一般原理
第三節 漁場的分布、評價與變動
第四節 漁場圖及其編制方法
第六章 漁情預報基本原理及其方法
第一節 漁情預報概述
第二節 掌握中心漁場的基本方法
第三節 海況分析和預報
第四節 漁情預報技術與方法
第五節 漁情預報實例分析
第六節 國內外漁預報研究情況
第七章 中國海洋漁業資源及其漁場概況
第一節 中國海洋漁場環境特徵
第二節 中國海洋漁場概況及其種類組成
第三節 中國近海重要經濟種類的資源與漁場分布
第四節 我國近海漁業資源開發利用現狀
第八章 世界海洋漁業漁場及其資源概況
第一節 世界海洋漁業發展現狀及其潛力
第二節 各海區海洋漁業發展狀況
第三節 世界主要種類資源及其漁場
第九章 全球環境的變化對漁業資源的影響
第一節 厄爾尼諾與漁業的關係
第二節 富營養化與漁業關係
第三節 全球溫暖化和氣候異常與漁業的關係
第四節 臭氧層與漁業的關係
第十章 漁業資源與漁場的調查方法
第一節 漁業資源調查的重要意義及主要內容
第二節 海洋環境調查
第三節 海洋生物調查
第四節 魚類資源調查
第十一章 漁業資源生物學與漁場學實驗
參考文獻
