滷豆皮豆包

【材料】豆包 【製法】 1.豆皮、豆包放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。

【材　料】豆包 3個 豆皮 5個 台式滷汁 500㏄ 水 100cc
【制　法】
1.豆皮、豆包放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
2.將台式滷汁和水倒入鍋中煮至沸騰後，放入作法1的材料煮至再次沸騰，再改轉小火煮至入味即可撈起切片盛盤，否則會太鹹。