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滑蛋蝦仁
滑蛋蝦仁是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系。滑蛋蝦仁是道賣相亮麗又味道不錯的營養菜。對蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是...
所需食材 製作方法 食用須知 -
滑炒蝦仁
滑炒蝦仁是江南一帶傳統的名菜,成菜色澤素雅,肉質滑爽脆嫩,口味鮮香清淡,食後盤中無油、無汁、無芡,堪稱一絕。以蝦仁為製作主料,滑炒蝦仁的烹飪技巧以滑炒炒...
菜餚風味 製作材料 製作工藝 食譜營養 適合人群 -
蝦仁[海鮮食品]
蝦仁,一種食品,選用活蝦為原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。 蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。
製作要點 烹製方法 營養分析 適宜人群 選購 -
滑熘蝦仁菜花
家常菜,取菜花、蝦仁、火腿等共同製作而成,色澤乳白、清香爽口、營養豐富。
原料 做法 美食特色 -
蝦仁
蝦仁,一種食品。選用活蝦為原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。...
製作要點 烹製方法 營養分析 適宜人群 選購 -
滑蛋蝦仁飯
滑蛋蝦仁飯是以鮮蝦、雞蛋等為主要食材製作的美食。
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滑蛋蝦仁蓋飯
蝦仁120公克,雞蛋3顆,蔥1根,白飯1碗,鹽1/2小匙,水3大匙,鹽少許,太白粉1大匙,米酒1小匙 做法: 1.白飯盛入大碗中,備用。 2.蝦仁背部劃...
材料: 做法: -
滑蛋蝦仁便當
滑蛋蝦仁便當是一款美味菜譜,屬於浙江菜系,主要原料有蝦仁10尾等,這道菜能清熱排毒,適合夏天食用。
原料/調料 製作流程 -
碧綠蝦仁
此菜是一道江蘇菜,色形俱佳,味道極為鮮美.蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。此菜蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;...
原料 特色 製作過程 營養成分 營養分析 -
蝦仁蒸滑蛋
蝦仁蒸滑蛋,是由雞蛋 兩個,泡發香菇 30g,鮮蝦 100g,香油,鹽,油,澱粉製作而成的美食。
食材明細 做法