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鮑魚三絲粥
鮑魚三絲粥是用鮑魚，豬裡脊，鮮魷魚和大米一起熬成的粥，其特點是，湯鮮味美，獨具風味。
製作工藝 原料簡介 營養分析 食療作用 相關人群 -
三絲生菜
三絲生菜：把生菜洗淨，切成3厘米長的段擠去水分，加醋、白糖、味素拌勻放盤內；入乾紅辣椒絲、木發耳絲、生薑絲，另將香油燒熱，倒在三絲上，拌勻即可。 註：生...
三絲生菜 烹飪方法 健康提示 食物相剋 主料介紹 -
三絲拌粉皮
三絲拌粉皮是一道冷盤。
美食原料 美食做法 美食特色 -
三絲南菜
三絲南菜是一款美味菜譜，主要原料有乾黃花菜、熟冬筍、水發香菇、胡蘿蔔、植物油、麻油、白糖、精鹽、黃酒、味素、濕澱粉等,這道菜色澤美觀，脆滑爽口有清熱消炎...
原料 製法 口感 營養 食譜相剋 -
三絲粿條卷
屬家常菜。主料為粉皮，豬肉，蝦仁，香菇，冬筍及黃豆芽。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 三絲粿條卷所含營養素 -
燴三絲魚翅
燴三絲魚翅是由水發魚翅、水發魚唇、水發香菇、罐裝冬筍等食材製作而成的一道美食。
【類 別】 【原 料】 【製作過程】 -
菠菜三絲卷
菠菜三絲卷是由菠菜葉、香菇2、酸豆角等材料製作而成的一道菜餚。能補充鐵等微量元素，爽滑可口。
概述 作法 -
涼拌三絲
涼拌三絲是一道以海帶絲、青椒絲、紅椒絲作為主要食材，以醬油、鹽、醋、白糖、薑末、芝麻等作為輔料製作而成的傳統名菜。口味香脆。 紅綠白三色。鮮鹹酸三味。軟...
做法 營養價值 菜品特色 -
糖醋三絲魚卷
糖醋三絲魚卷是一款美味菜譜，主要原料有淨魚肉等,這道菜魚肉滑嫩，味道鮮美，外形美觀。
烹調類別 使用原料 切配 烹調 營養價值 -
絲苗米
絲苗米素有“中國米中之王”之稱，與增城掛綠荔枝齊名。以其米粒潔白晶瑩，油質豐富，成飯香氣濃郁、柔軟、可口而馳名嶺南，飲譽海內外。
物質簡介 歷史發展 特性 地方品種 特點
