基本信息
滋陰壯陽湯+18種科學實用的營養分析+48種食物相宜相剋=一冊五元錢,100%超值!內容豐富,圖片精美,書本小巧,價廉物美,物超所值,只需5元錢,就能吃遍天下。只選好的,不買貴的。
本書介紹了以常見食物為原料的36種滋陰壯陽湯的做法,教您通過食物的巧妙搭配、火候的科學把握,製作出滋陰壯陽、味道獨特、營養豐富的靚湯,通過食補達到滋陰壯陽的目的。書中還配有精美詳細的製作過程圖,為您提供了更直觀的參考借鑑,使操作更簡單。
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書評
36道菜+18種營養分析+48種相宜相剋=1冊5元線,5元版大型系列健康飲食叢書100本隆重上市!
溫馨提示:本書採用鎖線裝訂,書打開之後輕輕一壓,菜譜會平整地放在檯面上,便於您看著菜譜做佳肴。
目錄
天麻汽鍋雞
[營養分析]烏雞肉
紅蘿蔔馬蹄煮雞腰
清燉鴨湯
天麻瘦肉豬腦湯
[營養分析]天麻
牛鞭羊肉湯
塘虱補腎湯
冬瓜什錦湯
蘑菇鮮素湯
番茄烏雞湯
[營養分析]西紅柿
豆腐鯽魚湯
[營養分析]鯽魚
黃鱔豆腐湯
[營養分析]鱔魚
淮山杞子煲鴨肉
泥鰍煮豆腐
沙鍋全鴨
[營養分析]鴨肉
枸杞鵪鶉雞肝湯
生地燉豬心
西洋參無花果燉水魚
[營養分析]無花果
田雞湯
[營養分析]田雞
藥膳豬肚湯
[營養分析]豬肚
冬蟲草燉乳鴿
[營養分析]鴿肉
羅漢果陳腎湯
牛蒡煲小排
國藥燉烏雞湯
榨菜腰花湯
土茯苓煲甲魚
[營養分析]甲魚
蟲草燉雄鴨
[營養分析]冬蟲夏草
人參蒸雞
[營養分析]人參
烏龜燉海馬
二參豬腰湯
當歸花草茶
[營養分析]當歸
狗肉黑豆湯
[營養分析]狗肉
冬瓜蓉鮮蝦羹
[營養分析]冬瓜
味素海帶芽湯
[營養分析]海帶
泥鰍大棗湯
[營養分析]大棗
牛鞭湯
姜歸羊肉湯
相宜相剋大公開