用途
適用於醫療衛生事業，科研，農業等單位，對醫療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養基等進行消毒滅菌，是理想的設備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證的必備檢驗設備.
控制方式
採用微電腦智慧型化全自動控制，控制滅菌壓力，溫度，時間；超溫自動保護置：超過設定溫度，自動切斷加熱電源；門安全連鎖裝置：內腔有壓力，門蓋無法打開，專利裝置；低水位報警：缺水時能自動切斷電源，聲光報警，進口斷水檢測裝置；漏電保護：配置漏電保護裝置；溫度動態數字顯示，滅菌結束髮出結束信號；升溫、滅菌、排汽、乾燥過程自動控制，無須人工監管；模式一：加熱-滅菌-排汽；模式二：加熱-滅菌-脈衝排汽；模式三：加熱-滅菌-不排汽，模式四：自定義。
產品配置
安全閥：超過額定壓力，釋放壓力；
手 輪：鏇轉羅盤式開啟蓋門，簡單方便（適合於40升以上產品）；
壓力表：指示壓力顯示；
密封圈：自漲式密封圈；底部活動輪；
蒸汽收集瓶：3L，聚乙烯材質；（適合於內排式和帶乾燥型）具備產品醫療器械註冊證，每台經過技術監督局嚴格檢測（每台設備配一套檢測證書）
使用方法
1 在外層鍋內加適量的水，將需要滅菌的物品放入內層鍋，蓋好鍋蓋並對稱地扭緊螺鏇。
2 加熱使鍋內產生蒸氣，當壓力表指針達到 33.78kPa時，打開排氣閥，將冷空氣排出，此時壓力表指針下降，當指針下降至零時，即將排氣閥關好。
3 繼續加熱，鍋內蒸氣增加，壓力表指針又上升，當鍋內壓力增加到所需壓力時，將火力減小，按所滅菌物品的特點，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間，然後將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷後再慢慢打開排氣閥以排除餘氣，然後才能開蓋取物
注意事項
a 待滅菌的物品放置不宜過緊；b 必須將冷空氣充分排除，否則鍋內溫度達不到規定溫度，影響滅菌效果；c 滅菌完畢後，不可放氣減壓，否則瓶內液體會劇烈沸騰，衝掉瓶塞而外溢甚至導致容器爆裂。須待滅菌器內壓力降至與大氣壓相等後才可開蓋；d 現在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋，只需放去冷氣後，儀器即可自動恆壓定時，時間一到則自動切斷電源並鳴笛，使用起來很方便。
手提式高壓滅菌鍋