簡介
溫度三基點是作物生命活動過程的最適溫度，最低溫度和最高溫度的總稱。在最適溫度下，作物生長發育迅速而良好；在最高和最低溫度下，作物停止生長發育，但仍能維持生命。如果繼續升高或降低，就會對作物產生不同程度的危害，直至死亡。溫度三基點是最基本的溫度指標，它在確定溫度的有效性、作物種植季節與分布區域，計算作物生長發育速度、光合潛力與產量潛力等方面，都得到廣泛套用。
意義
溫度直接影響作物的生長、分布和產量，並通過影響作物的發育速度而影響全生育期的長短及各發育期出現的早晚，而發育期出現的季節不同，又會遇到不同的綜合條件，發生不同的影響與後果。溫度還影響光、水資源的利用與作物生產的安排及病蟲害的發生髮展等。溫度對農業的影響以氣溫為主，但在討論植物的地下部分生長發育時經常要用到土溫，在討論水生生物的生長發育時要用到水溫，在討論植物的某個器官或組織的生理功能時還要用到植株的體溫。
影響
當作物處於不同的生物學過程時，三基點溫度也不相同。以喜涼作物的光合作用和呼吸作用的三基點溫度相比較，一般而言，光合作用的最低溫度為0～5℃，最適溫度為20～25℃，最高溫度為40～50℃而呼吸作用分別為10℃、36～40℃與50℃。例如，根據研究結果，馬鈴薯在20℃時光合作用達最大值，而呼吸作用只有最大值的12%；溫度升高到48℃時，呼吸作用達最大值，而光合作用卻下降為0。由此可見，溫度過高光合作用製造的有機物質減少，而呼吸消耗大於製造，這對作物是很不利的。
最適溫度的確定
三基點溫度中，最適溫度接近最高溫度，而遠離最低溫度。三基點溫度是最基本的溫度指標，用途很廣。在確定溫度的有效性、作物的種植季節和分布區域，計算作物生長發育速度、生產潛力等方面都必須考慮三基點溫度。此外，還可根據各種作物三基點溫度的不同，確定其適應的區域，如C4植物由於適應較高的溫度和較強的光照，故在中緯度地區可能比C3植物高產，而在高緯度地區，C3植物則可能比C4植物高產。
