準山黨參栗子湯

準山黨參栗子湯是由黨參，淮山，栗子，瘦肉等食材熬制而成的湯，具有滑潤肌膚，補中益氣之功效。

材料：

黨參 1兩 淮山 半兩 栗子 4兩 瘦肉 6兩

做法：

1.栗子用熱水略浸，撕去外皮。瘦肉洗淨，黨參及淮山洗淨，備用。

2.煲放適量的水，放入以上各材料，慢火煲三小時即可。

功效:

黨參-能補中益氣，治虛損，食少體倦，久瀉，消渴;淮山-補血脈，滋腎固精，助消化，止瀉，斂虛汗；栗子-含大量澱粉質、糖、蛋白質和維他命，能厚胃腸、補腎氣、治腎虛及腰腿無力又能止瀉益腸；瘦肉-滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。