用料
| 材料 | 用量 |
| 荷包蛋 | 1隻 |
| 胡椒粉 | 適量 |
做法
| 1. 中火熱油—轉小火—敲雞蛋倒入—慢慢煎—翻面繼續煎—撒胡椒 |  溏心荷包蛋 |
| 2. 不破！！完整 |  溏心荷包蛋 |
| 3. 溏心溢出！！ |  溏心荷包蛋 |
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