【簡介】
相關詞條
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綠茶[茶葉品種]
綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較...
歷史沿革 製作工藝 品質特性 主要品種 價值功效 -
藝福堂綠茶
藝福堂綠茶簡介 藝福堂綠茶是指採取茶樹新葉，未經發酵，經殺青、揉...主調。另外綠茶中還含有許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質相結合，並加速其從小便排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂，幫助電腦族抵禦電腦輻射的作用...
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湘波綠
湘波綠，產於湖南省茶葉研究所實驗茶廠。該茶是湖南茶葉研究所繼1959年研製成功高橋銀峰名茶之後，為適應市場，滿足消費者的需求，於1961年又創製了綠茶名品湘波綠。
簡介 榮譽 名稱由來 趣聞 製作工序 -
蒸青綠茶
蒸青綠茶是指利用蒸汽來殺青的制茶工藝而獲得的成品綠茶。 蒸青綠茶的故鄉是中國。它是中國古代勞動人民最早發明的一種茶類，比炒青的歷史更悠久。據“茶聖”陸羽...
起源 三綠特徵 加工工藝 沖泡方法 儲存方法 -
湘[中華人民共和國湖南省別稱]
湖南為中華人民共和國省級行政區，地處中國中南部、長江中游南部，宋代劃定為荊湖南路而開始簡稱湖南，省內最大河流湘江流貫南北而簡稱“湘”，也稱瀟湘，省會駐東...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
半發酵茶
為六大類，即紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶（青茶）。 半發酵茶...、大紅袍、凍頂烏龍等。產品特性它既有不發酵茶（如綠茶）的特性，又有全...，輕焙、輕發酵者，較近似綠茶。烏龍茶經過發酵的過程，則又比綠茶耐用。半發酵...
名詞釋義 相關茶類 茶葉產區 -
茶文化
百科名片茶文化包括茶葉品評技法、藝術操作手段的鑑賞、品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境。其過程體現形式和精神的相互統一，...
百科名片 茶的起源 發源時間 另一種說法 定義 -
恩施玉露
目前保留下來的為數不多的傳統蒸青綠茶。恩施玉露是中國傳統名茶。自唐時即有...，研製出的綠茶香鮮味爽，毫白如玉，因其白毫格外顯露，故改名為恩施玉露。恩施...民生公司，在玉綠的基礎上，研製出的綠茶香鮮味爽，毫白如玉，因其白毫格外...
歷史淵源 相關產地 品質特徵 採制工藝 加工工序
