湖西島有機香醋

,採用湖西島自產有機大米、糯米、稻殼為原料,採用國家非物質文化遺產固態分層發酵釀造工藝,經過四十多道工序,歷時365天自然醇化,才能釀出視之鮮亮,食之醇厚的有機香醋。 唯一擁有四方認證有機香醋。 湖西島有機香醋,僅採用湖西島自產有機大米、糯米、稻殼為原料,不添加勾兌任何其他化學製品,從源頭做到自然有機。

介紹

湖西島有機香醋 ,採用湖西島自產有機大米、糯米、稻殼為原料,採用國家非物質文化遺產固態分層發酵釀造工藝,經過四十多道工序,歷時365天自然醇化,才能釀出視之鮮亮,食之醇厚的有機香醋。唯一擁有四方認證有機香醋。

詳細信息

使用有機大米、麩皮,稻殼、傳統手工工藝釀造。不使用任何化學添加劑。
規格:600ml/瓶,12瓶/箱
原產地:江蘇
保存條件:20℃以下
保質期:18個月(包裝完好,無破損)
產品特點:獲得中國、歐盟、美國三國有機食品認證

湖西島

有機農場位於揚州寶應湖畔,毗鄰國家濕地生態保護區,空氣達到國家一級標準,水質達到國家飲用水標準。臨湖的的新盪、范水、湖濱三個古村落自然環繞,遠離城市污染,充足優質的灌溉用水,肥沃的土壤,構成湖西島得天獨厚的有機種植優勢。

有機純糧釀造

湖西島有機香醋,僅採用湖西島自產有機大米、糯米、稻殼為原料,不添加勾兌任何其他化學製品,從源頭做到自然有機。傳統手工釀造:釀造採用傳統非物質文化遺產固態分層發酵工藝,經過制酒、制醅和淋醋三大過程,糯米蒸飯—制酒—制醋醅—淋醋—煎醋殺菌—後期陳釀等四十多道工序,然後將熟醋放在陶缸內內封后漏填存放,達到自然濃縮醇化增香的目的。

四方認證

湖西島有機香醋經過中國有機產品認證、日本有機產品認證,歐盟有機產品認證、美國有機產品認證,是中國唯一擁有機認證的產品。

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