加州行第一站:美國加利福尼亞州州立大學長灘分校
農民企業家在加州州立大學長灘分校(California State University, Long Beach),參加了“美國農業概況”的專場講座。由美國農業部高級顧問Mon Yee和美國聯邦政府審計部資深分析師 Rosa Leang主講,向企業家介紹了“美國現代農業的特點”、“美國農民的收入”、“轉基因產品是否會致癌”、“美國的農業政策和法規經歷了什麼樣的過程”等等問題。加州行第二站:美國加利福尼亞州科靈加市哈里斯牧場
加州科靈加市(Coalinga)的哈里斯牧場(Harris Ranch)的土壤資源優質、陽光充足、地廣人稀。哈里斯牧場每年產近5億公斤牛肉,是美國西海岸最大的牧場以及最大的牛肉供應商,牛肉年產量已突破12億磅(約5.4億公斤)。企業家在這裡學習了牛肉食品的加工標準及技術。在哈里斯牧場,企業家們也品嘗到了最正宗的牛排。加州行第三站:美國加利福尼亞州大學戴維斯分校
加州大學戴維斯分校(UC DAVIS)是全美最頂尖的核桃項目實驗室,企業家來到加州大學戴維斯分校參觀學習了學校的發展史,學校教授向企業家介紹了最新的核桃種植產品,企業家從中學習了加州核桃產業長盛不衰的秘密——真正做到市場調研、科學研究與消費市場相結合。加州行第四站:美國加利福尼亞州戴維斯——全食超市
全食食品超市”(Total eclipse)是全美最大的天然食品和有機食品零售商,現擁有約360家分店。在超市領導的帶領下,企業家學習了超市整個運營管理體系,包括有機產品的採購,運輸配送、儲存、定價等環節。加州行第五站:加利福尼亞州農場酒莊
最能代表美國葡萄酒的應屬加州納帕谷(NAPA VALLEY)為核心葡萄酒產區,企業家們共同驅車前往有著百年歷史的酒莊,企業家在酒莊裡參觀了葡萄種植園,葡萄酒窖,品嘗著最純正的美國紅酒。加州行第六站:美國地方農業局
企業家們收到當地薩特郡(Sutter County)的邀請,收到當地薩特郡(Sutter County)的邀請。通過此次交流,企業家們可以與當地農場談未來合作。在1個多小時的交流中,企業家們積極與農業局談需求,談合作。十天的行程里,企業家們除了去感受美國現代農業的重視科研與調查、分工合作、機械化、規模化、市場為導向、政府服務與監管等成熟先進經驗外,也被美國的教育與科技感染著!