湖北職業技術學院旅遊與酒店管理學院

院長張樹坤既有在旅遊行政部門任職的經歷，又有留學國外、在國際知名酒店集團多家酒店工作的實踐經驗；在擔任全國婚慶標準化技術委員會（SAC/TC308）委員以及湖北省星級飯店評定檢查員的同時，張樹坤院長還與專業教師一起兼任著本地多家旅遊企業的管理顧問。 湖北職院旅遊與酒店管理學院有6名教師擔任國家職業技能鑑定考評員、2名教師擔任星級飯店評定檢查員、3名教師擔任湖北省導遊資格考試評審、3名教師持有國家導遊員資格證書、3名教師持有旅行社總經理資格證書。 3年，旅遊與酒店管理學院先後有30餘名同學分別被派往美國、韓國、新加坡、香港等國家和地區的酒店及遊輪公司實習。

師資隊伍

旅遊與酒店管理學院擁有一支愛崗敬業、業務素質過硬、有豐富行業實踐經驗的專業教師團隊；聘請了世界知名旅遊專家、美國夏威夷大學旅遊學院前院長朱卓任博士（Dr. Chuck Gee）等一批學者擔任客座教授；聘請了湖北省海外旅遊公司副總經理、湖北省導遊考試專家組組長董繼武先生擔任旅遊管理專業“楚天技能名師”。院長張樹坤既有在旅遊行政部門任職的經歷，又有留學國外、在國際知名酒店集團多家酒店工作的實踐經驗；在擔任全國婚慶標準化技術委員會（SAC/TC308）委員以及湖北省星級飯店評定檢查員的同時，張樹坤院長還與專業教師一起兼任著本地多家旅遊企業的管理顧問。
湖北職院旅遊與酒店管理學院有6名教師擔任國家職業技能鑑定考評員、2名教師擔任星級飯店評定檢查員、3名教師擔任湖北省導遊資格考試評審、3名教師持有國家導遊員資格證書、3名教師持有旅行社總經理資格證書。我院教師主持並參與開發的《餐飲服務與管理》為2007年度湖北省省級精品課程，《酒店前廳接待實務》、《旅遊英語》為2009年度國家教指委精品課程，《酒店前廳接待實務》為2011年度湖北省省級精品課程。旅遊學院教師主編出版了《酒店經營與管理》、《酒店餐飲服務與管理》、《會展英語》、《雞尾酒技藝》、《旅遊英語》、《旅遊市場行銷》等一批“十一五”規劃教材。

教學設施

湖北職院旅遊與酒店管理學院實踐教學設施完備，教學手段先進；建有完全與行業發展同步的省級實訓基地，並在全省同類院校率先引進了國際酒店通用的OPERA V5.0酒店管理系統；建有企業冠名班級3個、企業冠名實驗室3個。

學生就業

該院還與美國萬豪國際酒店集團、喜達屋集團、溫德姆集團、法國雅高酒店集團、英國洲際酒店集團、香格里拉集團、麗星遊輪公司、利輝國際遊輪公司、以及美國迪斯尼、韓國首爾鉑爾曼酒店等地的30多家旅遊企業建立了長期的合作關係，實習和就業基地主要分布在北京、上海、蘇州、杭州、青島、廈門、三亞、東莞、武漢等地。我們的畢業生不僅被國內的旅遊企業提前一年預訂，還深受國外旅遊企業的歡迎。3年，旅遊與酒店管理學院先後有30餘名同學分別被派往美國、韓國、新加坡、香港等國家和地區的酒店及遊輪公司實習。酒店管理專業2008屆畢業生李文婷同學在北京嘉里中心酒店實習期間就先後擔任了芬蘭女總統、泰國公主等外國女性政要的貼身管家，李文婷的同班同學郭莎也於2012年升任海南神州半島喜來登酒店和神州福朋喜來登兩家國際品牌酒店的銷售副總監。2011屆畢業生張晶同學在畢業前夕即被包括美國迪斯尼公司在內的美國兩家世界500強企業錄用。2012年10月，張晶結束在美國聖路易機場萬豪酒店的工作回國後將重返美國，前往位於佛羅里達的迪斯尼世界工作一年。