清蒸黃蜂魚

用料

材料
用量
黃蜂魚三條
蚝油
生抽
蔥花

做法

1. 黃蜂魚切短,放點醋洗乾淨,放糖少許拌勻
清蒸黃蜂魚 清蒸黃蜂魚
2. 姜拍碎,放兩勺鹽,擠出薑汁與魚拌勻,加上少許油,醃製半個小時,姜渣丟掉
清蒸黃蜂魚 清蒸黃蜂魚
3. 蒸鍋放水,把醃製好的魚放進蒸鍋里,放進微波爐,選擇“清蒸魚”18分鐘
清蒸黃蜂魚 清蒸黃蜂魚
4. 用一勺蚝油,兩勺生抽調好汁,澆在魚上,撒上蔥花
清蒸黃蜂魚 清蒸黃蜂魚
5. 油燒熱,澆在魚上即可
清蒸黃蜂魚 清蒸黃蜂魚

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們