清蒸非洲鯽魚

鹽適量 2 3

食材明細

主料

非洲魚250g

配料

雞精適量
鹽適量
姜適量

耗時

準備時間10分鐘內
製作時間10-20分鐘

清蒸非洲鯽魚做法

1 買回的非洲鯽魚洗淨剖好,切成小段放入盤中,加鹽及雞精,放上薑絲
2 蓋上保鮮膜,用牙籤在上面扎出一些小孔
3 把裝魚的盤子放好,蓋上鍋蓋,蒸上20分鐘即可

注意事項

喜歡吃辣的還可以在上面加點辣椒,味道會更鮮美.