清蒸雞蛋粥

1.將盆中注入清水,把雞蛋打入攪勻,放入蒸鍋中蒸15分鐘取出; 2.將鍋置於旺火上,放入清水,加入白糖、精鹽燒制;

材料:

主料:雞蛋200克,調料:鹽2克,白砂糖2克

做法:

1.將盆中注入清水,把雞蛋打入攪勻,放入蒸鍋中蒸15分鐘取出;
2.將鍋置於旺火上,放入清水,加入白糖、精鹽燒制;
3.待燒沸後澆在蒸好的雞蛋中即可。

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