清蒸草魚腩

清蒸草魚腩是一道美食，材料有魚腩、薑絲 、醬油、薯粉、雞精、花生油 。

簡介

名稱：清蒸草魚腩
菜品口味：清淡
主要工藝：蒸
所需時間：廿分鐘
製作難度：簡單
所用廚具：蒸鍋 電飯煲 微波爐

食材

魚腩 500g
姜絲 適量
醬油適量
薯粉 適量
雞精 適量
花生油 適量

製作過程

1.先在魚腩上抹上薯粉。
2.再抹上適量的花生油。
3.倒上適量的醬油。
4.把薑絲撒在魚腩上。
5.水開就把處理好的魚腩放入蒸15分鐘左右。