材料
主料:章魚250克
調料:辣椒(紅、尖、乾)2克 姜20克 大蒜(白皮)10克 白砂糖20克 醬油60克 白醋30克 香油10克
做法
1. 章魚斜刀刻花,覆上微波薄膜,用強功率煮6分鐘
2. 辣椒、姜、蒜、砂糖、醬油、白醋、香油拌勻
3. 調料汁用魷魚蘸著食用即可.
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