用料
| 材料 | 用量 |
| 龍蝦一隻 | |
| 蔥 | 15g |
| 姜 | 20g |
| 料酒 | 0.5g |
做法
| 1. 龍蝦放入容器內，放上蔥段，薑片、放進蒸鍋，蒸至熟透取出。揀去蔥段、薑片。將蒸好的龍蝦放入盤內即成。 |  清蒸澳洲龍蝦 |
| 2. 配上海鮮汁芥末。美味啊 |  清蒸澳洲龍蝦 |
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