清蒸偏口魚

清蒸偏口魚是一款美味菜譜，主要材料有鹽、料酒、蔥段、薑片、醬油、蒜、香菜、油。

原料

偏口魚。
輔料：
鹽、料酒、蔥段、薑片、醬油、蒜、香菜、油。

做法

1、偏口魚去鱗去內臟洗淨，加鹽、料酒、蔥段、薑片醃10分鐘；
2、蒸8分鐘後取出，澆上醬油，鋪上蔥姜蒜；
3、最後燒開熱油以後，澆到蔥薑絲上，再撒上香菜葉就可以啦~！