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瑞珍厚飯莊
瑞珍厚飯莊創辦於1917年，開業於中山公園內，最早是經營古玩玉器、名人字畫。
飯莊介紹 裝修改造 -
瑞珍厚
瑞珍厚，在中山公園裡，是一家老古玩鋪，創辦於1917年。到1950年這個行業不行了。店主馬佑安是一位伊斯蘭教徒，於是就把古玩鋪改為清真館兒了。現由第三代...
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清真食品認證
清真食品認證（國際Halal認證） Halal，本意是“合法的”，中文譯為“清真”，即符合穆斯林生活習慣和需求的食品、藥品、化妝品以及食品、藥品、化妝品...
起源 程式認證 -
《中華老字號》
達官貴人穿戴講究的需要而發展起來的瑞蚨祥綢布店，有明朝中期開業以製作美味醬菜...股份有限公司（幸福大街精益店，註冊商標：精益） 北京來今雨軒飯莊（註冊商標：來今雨...北京柳泉居飯莊（註冊商標：柳泉居） 聚德華天控股有限公司北京聚德烤肉宛...
概述 二批名錄 認定規範 衰落原因 策略 -
《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族，都有自己獨特的習俗禮儀，以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
中華老字號
京城達官貴人穿戴講究的需要而發展起來的瑞蚨祥綢布店，有明朝中期開業以製作...股份有限公司（幸福大街精益店，註冊商標：精益） 北京來今雨軒飯莊（註冊商標...有限公司北京柳泉居飯莊（註冊商標：柳泉居） 聚德華天控股有限公司北京聚德...
簡介 名單 標誌 範圍 申請條件 -
百年老字號
雨軒飯莊（註冊商標：來今雨軒）北京大明眼鏡股份有限公司（註冊商標：大明...控股有限公司北京柳泉居飯莊（註冊商標：柳泉居）聚德華天控股有限公司北京聚德烤肉宛飯莊（註冊商標：烤肉宛）北京六必居食品有限公司（桂馨齋食品廠...
定義 認定範圍 名單 -
北京小吃店
景點：故宮、景山、皇城根遺址公園。清真瑞珍厚飯莊：東四十字路口西南角...。瑞賓樓：大柵欄門框胡同，特色是褡褳火燒。慶豐包子鋪：西安門清真飯館...、鐘鼓樓。華天西安門清真飯館：坐落在西安門西什庫大街把口。離西什庫教堂...
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飲食
基本解釋1、吃喝。《書·酒誥》：“爾乃飲食醉飽。”宋張齊賢《洛陽縉紳舊聞記·焦生見亡妻》：“滿身及手足多棘刺，血污狼藉，不飲食，...
基本解釋 八大菜系 飲食區分 文化與歷史 中國飲食文化的象徵 -
北京老字號
1917年 茶葉瑞珍厚 1917年 清真風味功德林 1922年於上海...閣墨汁製作技藝北京宮燈壹條龍清真涮羊肉技藝紅都中山裝製作技藝瑞蚨祥... 1751年 糕點白魁老號 1780年 清真一條龍羊肉館 1785年 涮羊肉...
基本信息 圖書信息
