清心蔬菜壽司

清心蔬菜壽司,以米飯,生菜等為材料烹飪而成的食物。

材料:米飯,生菜,胡羅卜,黃瓜, 壽司用烤海苔 鹽,糖,白醋,黑芝麻 (這幾個調味的選用與否, 和具體比例可以根據個人喜好來定)

做法:

1.黃瓜切條,胡羅卜切長條,生菜洗淨備用

2.米飯A加入醋,鹽,少許糖(可以根據個人喜好加入調味)攪拌均勻,做成壽司飯.

3.米飯B加入黑芝麻,和少許糖(可以根據個人喜好加入調味)攪拌均勻,做成壽司飯.

4.將A飯+黃瓜+胡羅卜,做成壽司卷.

5.將B飯+生菜+黃瓜+胡羅卜,做成壽司反卷.

6.將切成1.2-1.5CM厚度的片

7.裝盤,放上生菜. 可以享用清心的蔬菜壽司拉~

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