混合香草烤翅根

2.姜、蔥、蒜切好和雞翅根混合，加入適量的橄欖油、鹽、生抽、撒上適量的黑胡椒、迷迭香、羅勒小茴香攪拌均勻醃過夜（放入冰櫃冷藏）。 4.190度烤箱中層，雞翅根放烤架上烤35-40分鐘，途中打開刷醃汁2-3次並且翻面。 5.取出烤好雞翅根，稍微攤涼，撒上蔥絲裝飾即可。

材料:

雞翅根，黑胡椒，迷迭香，羅勒（乾），小茴香，橄欖油，生抽，蔥，姜，蒜，料酒

做法:

1.雞翅根洗乾淨晾乾水用叉子在表面扎孔（或表面劃開幾道口子也可以）。
2.姜、蔥、蒜切好和雞翅根混合，加入適量的橄欖油、鹽、生抽、撒上適量的黑胡椒、迷迭香、羅勒小茴香攪拌均勻醃過夜（放入冰櫃冷藏）。
3.烤箱200度預熱10分鐘，托盤鋪錫紙。
4.190度烤箱中層，雞翅根放烤架上烤35-40分鐘，途中打開刷醃汁2-3次並且翻面。
5.取出烤好雞翅根，稍微攤涼，撒上蔥絲裝飾即可。