深罩式吸油煙機

深罩式吸油煙機

深罩型吸油煙機是將市場上的抽油煙機的品牌按集煙罩的深淺來分的。深罩型和塔型抽油煙機設定了較深的集煙罩,集煙罩上方可形成負壓空間,炒菜時發煙量過大時,可以容納一定量的來不及被風機及時排去的油煙,起到緩衝作用,從而避免大量油煙外溢。

概述

深罩型吸油煙機

是將市場上的抽油煙機的品牌按集煙罩的深淺來分的。在技術條件相同的情況下,深罩型和塔型50-60%。市場上抽油煙機的品牌,型號很多,按集煙罩的深淺(或容積的大小)和形狀歸納起來,基本上分成4種類型,即淺罩型(即平頂式)、深罩型吸油煙機和塔型,還有一種特殊的櫃罩型,以上4類的抽油煙機在技術條件相同的情況下,油煙抽淨率分別為:淺罩型40%左右,深罩型和塔型50-60%,櫃罩型大於95%。淺罩型抽油煙機的特點是集煙罩很淺或者基本上無煙罩,包括各種平板式、薄型或超薄型抽油煙機,排走油煙的效果不理想,這是盲目引進和仿製的產品,不能適應我國特有的烹調習慣和國情。
深罩式吸油煙機深罩式吸油煙機

深罩型和塔型抽油煙機設定了較深的集煙罩,集煙罩上方可形成負壓空間,炒菜時發煙量過大時,可以容納一定量的來不及被風機及時排去的油煙,起到緩衝作用,從而避免大量油煙外溢。櫃罩型抽油煙機是抽油煙機和集煙櫃的組合,集煙罩由四面圍起來的擋風屏(僅留一面作操作口)構成,相當於一個容積更大的集煙櫃,將油煙圍攻起來抽,因而它能更有效的防止油煙的外溢擴散,非常實用,但是極大多數消費者並不喜歡這種機型的外形。從各種型號的市場銷售情況來看,需求正從淺罩式向深罩式過渡。目前淺罩式與深罩式吸油煙機的市場比重分別為13.22%和82.78%。

選購知識

吸油煙機以其外型美觀大方,排煙效果好,能與不同風格的廚房家具裝修匹配,價格適中等特點,成為家庭必購的廚衛電器。然而,消費者在選購吸油煙機時,如果沒有掌握本些基本的方法、要點,就很容易踩入選購的誤區。在這裡,就五個方面問題進行分析,希望對幫助您買到稱心、合適的產品有一定的作用。 

1、電機質量

吸油煙機最重要的部件是帶動風輪的電動機,目前國產電機質量完全能夠達到吸油煙機的設計要求,在購買時,不要盲目迷信進口電機,造成購買費用增高。軸承是電機的重要部件,選購時注意選擇雙滾珠軸承的電機,它的壽命較長,噪聲低。另外要選擇配置全金屬噴塑風輪的,它結實耐用,性能穩定,有利於油煙的分離。選購時,要反覆按動電機啟動開關,比較一下電機啟動及關閉後的運轉聲音,雜音越小越好。

2、電機功率

深罩式吸油煙機深罩式吸油煙機

吸力是吸油煙機的重要功能指標,吸力的大小直接影響到吸油煙機的吸菸效果。吸力的大小取決於電機的功率大小,電機功率越大,吸力越大。那是不是該選擇市面上電機功率最大的吸油煙機呢?其實不然,應根據你家裡的人口來定。如果家裡的成員不多,口味清淡,烹調時不喜歡爆煮爆炒,就不會產生大量的油煙,電機功率小一點也不要緊。
如果你對電機功率的技術指標不熟悉,那么在選購時,可以憑個人的直觀感覺來判斷。有時,商場的導購員會向你作些演示,如把一張紙話吸油煙機的下面,開啟電機,紙會迅速被緊緊地吸附在吸風口上,其實幾乎所有的吸油煙機都能達到這樣的效果,據此你不容易分別出吸力的大小。
最簡單的方法是徒手測試,首先開啟吸油煙機,把手放在吸風口附近,感覺是否有倒風現象;把手放在出風口處,感覺一下風力的大小;把手放在箱體的接縫處、螺絲口處,檢查一下是否有漏風現象,不倒風、不漏風、風力大的吸油煙機產生的負壓高而且均勻,排煙效果也相對較好。注意那些能把臉盆和紙吸住的吸油煙機排煙效果並不一定最好、吸排煙效果最好的是均衡排煙型的。

3、風輪數

目前市場上大多數吸油煙機都安裝一個風輪,但也有少數安裝兩個風輪。是不是兩個風輪比一個風輪好呢?其實不管是兩個風輪還是一個風輪,排出的油煙都走同一個煙道。如果左右風輪同時運行,也很難保持風力完全一致,這樣兩個風輪排出的不均衡氣流發生碰撞,將增加電機的負擔和損耗,特別是用了一段時間,排煙效果可能還會大打折扣。所以建議慎重選購 

4、功能配置與清潔

吸油煙機成天被煙燻火燎,容易被油漬污垢污染,不僅影響衛生、美觀,而且對吸油煙機的正常運行和使用壽命也有不同程度的影響。所以,吸油煙機是否方便清潔或者進行自身清潔十分重要。
目前市場上吸油煙機附加了一些自身清潔功能,如:風輪表面採用不沾油塗層;箱體採用無縫設計、雙油路設計,增加傾斜式溢油開口槽,使箱體內壁積存的油污順著斜槽流入接油杯,杜絕滴油;箱體採用易拆裝結構,方便清潔;有的吸油煙機增加了一套自動清洗裝置,用戶首先把清潔液加入機內的盛液壺裡面,只需按一下開關,便能自動沖刷風輪、箱體內壁積存下的油污,順著斜槽流入接油杯,以保證機器的正常運行和使用壽命。以上自身清潔功能是比較合理和有效的,是用戶在選油煙機時應該有所了解的。

5、其他不可忽視的細節問題

選用機械式開關,它很耐用。儘量不要選擇電子觸摸技術。它雖然外表美觀,但它易被污染,壽命短,易損壞。排風管長度不宜長於兩米,最好選用整節拉伸風音,以防漏油煙。選用優質冷軋板成型並經噴塑處理的全封閉蝸牛內膽,它不漏氣、不漏油,並且結實耐用不生鏽;目前市場上的吸油煙機箱體裝飾面板多姿多彩,有全金屬、玻璃、水晶、陶瓷等,應根據自己廚房具體的裝修格局和個人的審美、喜好確定要購買的樣式。如:深罩型吸油煙機,深吸式吸油煙機中式吸油煙機等。

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