歷史背景
淮海戰役碾莊圩戰鬥紀念館淮海戰役共分三個階段，第一階段的主戰場在邳州碾莊。淮海戰役的勝利，碾莊一役功不可沒。碾莊圩戰鬥發生在1948年11月6日至1948年11月22日，歷時17天。是淮海戰役第一階段一次大規模圍殲戰，共殲敵17.8萬人。此場戰鬥，華東野戰軍在粟裕將軍的指揮下，全殲黃百韜兵團，讓南京政府遭遇了“滑鐵盧”，為奪取淮海戰役的勝利打下了堅實的基礎，也讓中國人民解放事業走向了轉折點。
主要展覽
紀念碑
淮海戰役碾莊圩戰鬥紀念館碑林
紀念碑廣場東側林蔭路上排列著百米碑林，碑上鐫刻著老一輩革命家、參加過淮海戰役的將士等著名人物的題詞。
陳列館
紀念碑西北面有一座精緻的院落，便是紀念館的展室。“淮海戰役碾莊圩戰鬥紀念館”為張愛萍將軍題寫。
黃百韜指揮部舊址
走進碾莊圩，可以看到兩條護圩河，護圩河和護圩牆一樣，是舊社會用來保護村莊安全的防禦體系。碾莊圩戰鬥打響，它又被國民黨部隊借用，妄圖阻止解放軍進攻。再向前走一里路，可見一棟青磚小瓦的老房子，原來是山西人所開的一家燒酒廠，後來被黃百韜用做了指揮部。1948年11月9日，國民黨軍黃百韜兵團從南門進駐碾莊，同時占領了周圍52個村莊。兵團司令黃百韜，就在這間屋子裡指揮國民黨部隊負隅頑抗，最後落得個兵敗身亡。歷史灰飛煙滅，只有院中一口不知年代的水井，房間裡的電話機和發報機，還可以讓人遙想當年的場景。
黃百韜被擊斃處
碾莊圩向北五華里的尤湖村，是黃百韜被流彈擊中斃命的地方。當年的蘆葦塘如今已經變成農田，田邊的村路上立著一塊碑，上面刻著一行字：中國人民解放軍擊中黃百韜遺址。黃百韜的斃命，是敵軍大勢已去，我軍英勇追擊的結果。但在當地民間流傳一個有趣的傳說。黃中將小名叫黃豆，他被困的地方叫碾莊，斃命的地方叫尤湖，諧音恰巧叫作“油壺”。“豆”過“碾”而入油壺，只能是一個“死”字。
南門戰場殲滅戰給碾莊留下許多戰爭痕跡，一些房屋的牆壁和樹木上，至今仍然留下許多彈洞。那場慘烈的大戰在碾莊打了17天，我軍犧牲將士6700多人，消滅了黃百韜兵團的17.8萬兵馬。直到現在，許多人家建房子挖地基,蓋蔬菜大棚挖地溝，還能挖出一些生鏽的槍彈殘片。
館區展示
淮海戰役碾莊圩戰鬥紀念館紀實展名為“浴血碾莊”，開篇序言中寫道：淮海戰役是解放戰爭中最大的一次戰役，也是世界戰爭史上投入人力、兵力最多的一次戰役。淮海戰役的勝利，為渡江戰役、全國解放奠定了基礎。淮海戰役第一階段——碾莊圩戰鬥的勝利，是淮海戰役取得勝利的一次鋪底之戰、基礎之戰、關鍵之戰。
碾莊圩戰鬥，是華東、中原兩大野戰軍，遵照中央軍委關於淮海戰役的作戰方針，於1948年11月6日至22日，對國民黨第七兵團進行圍殲的戰鬥。在碾莊圩戰鬥中，華東野戰軍步步為營、浴血奮戰；中原野戰軍出奇制勝，攻克宿縣，切斷了徐州與蚌埠之敵的聯繫；第三綏靖區三個半師的起義，粉碎了邱清泉、李彌兩兵團的東援；人民民眾的奮力支前，解除了部隊的後顧之憂。此階段，全殲了敵軍第七兵團十七萬八千餘人，擊斃了第七兵團中將司令黃百韜，解放了徐州以東廣大地區，為淮海戰役的發展，創造了極為有利的條件。
紀實展共分為三部分：
第一部分是戰略決策，講述淮海戰役的決策背景及方針制定過程。
第二部分是圍殲分割，講述具體作戰方針及淮海戰役第一階段部分戰役經過。
第三部分是浴血碾莊。黃百韜於11月9日駐進了碾莊。粟裕抓住戰機，迅速調整兵力，華野第4、6、8、9、13縱隊，由王建安指揮，華野副政委譚震林協助，合力圍殲黃百韜兵團。
華東野戰軍形成對黃百韜的包圍之後，蔣介石方才意識到我軍有先吃掉第七兵團之意圖。便命令徐州“剿總”集中4個半軍，並配屬飛機、坦克、重炮，組成東進兵團，妄圖解黃百韜之圍。對此，華野採取了正面阻擊和側翼突擊相結合的打法，使敵東援連攻10日，前進尚不到20公里。從而保障了華野東線部隊圍殲黃百韜兵團的勝利進行。
其中一幅畫面表現的是黃百韜尤湖中彈的場景。11月27日晚7點，黃伯韜與25軍副軍長楊廷宴、副官李文正和三個參謀換上士兵服裝，準備外逃。當時已分不清東西南北，只向沒有槍聲的地方跑。到了尤湖村一片蘆葦塘前，黃百韜被流彈擊中身亡。
第四部分是人民支前。在淮海戰役中，解放軍60萬部隊殲滅國民黨80萬部隊，這似乎是一個令人難以置信的神話，破譯這個神話的關鍵，就是在60萬解放軍的身後，還有220萬支前大軍。第一階段的戰鬥在碾莊地區展開，邳州人民以東道主的身份，既要修橋鋪路，抬擔架，當嚮導，還要建立民站，接待遠道而來的200萬支前民工，保證他們的吃住行。浩瀚的人民戰爭是世界戰爭史上的首例。
