材料:
鱸魚,乾百合,乾淮山,枸杞,薑片
做法:
1. 洗淨宰好的鱸魚,斬幾大塊;
2. 乾百合、乾淮山和枸杞沖淨,百合用清水浸泡20分鐘;
3. 熱鍋放兩湯匙油,待有六成熱時放入鱸魚塊,用小火略微煎一下,皮微黃即可;
4. 把6碗水倒入寬口煲煮沸,放入煎好的鱸魚、乾百合、乾淮山、枸杞和薑片,以小火煮40分鐘,即可下鹽調味食用。
鱸魚,乾百合,乾淮山,枸杞,薑片1. 2. 4.
鱸魚,乾百合,乾淮山,枸杞,薑片
1. 洗淨宰好的鱸魚,斬幾大塊;
2. 乾百合、乾淮山和枸杞沖淨,百合用清水浸泡20分鐘;
3. 熱鍋放兩湯匙油,待有六成熱時放入鱸魚塊,用小火略微煎一下,皮微黃即可;
4. 把6碗水倒入寬口煲煮沸,放入煎好的鱸魚、乾百合、乾淮山、枸杞和薑片,以小火煮40分鐘,即可下鹽調味食用。
百合淮山鱸魚湯,美食,主要原料有鱸魚一條、乾百合、乾淮山、枸杞、姜、鹽,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
此款湯水具有益氣、健脾開胃、補氣生津、降火清熱之功效,特別適宜脾虛食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虛咳嗽、津虧口渴、胃口欠佳者飲用。
材料 製作過程 溫馨提示乾百合15公克,鱸魚500公克,淮山20公克,枸杞10公克,薑片5公克,水1300cc,鹽少許,米酒2大匙1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖...
材料 做法山斑魚湯是是南方的一種湯食。其中山斑魚是廣東人煲魚湯的心愛之物,味道鮮美,在河魚中有較高的營養價值。
美食原料 製作方法 美食功效 美味貼士 食材分析參芪大棗瘦肉湯 278.黨參淮山河車湯 279.黃芪紅棗鱸魚湯...豬肚湯 426.陳皮淮山老鴿湯 427.眉豆花生鯉魚湯 43... 533.蛤蚧蟲草瘦肉湯 534.蟲草淮山鱷魚湯 545.生...
基本介紹 圖書目錄西瓜皮眉豆鯉魚湯鯪魚粉葛赤小豆鯪魚湯鱸魚紅棗芪淮鱸魚湯木瓜鱸魚湯太子參淮山鱸魚湯泥鰍北蓖泥鰍湯赤小豆杞子泥鰍湯淮杞玉竹泥鰍湯泥鰍湯雙豆芝麻泥鰍湯山...紅棗瘦肉生魚湯胡蘿蔔生魚湯淮山圓肉生魚湯栗子百合生魚湯馬蹄百合生魚湯木瓜生...
內容簡介 目錄魚湯 姜蔥海帶牡蠣湯 黨參淮山燉龜肉 龍骨雞肉烏龜湯...菜譜、禽蛋類湯菜菜譜、蔬果類湯菜菜譜。目錄畜肉類 麥芽淮山牛肝湯... 砂仁豆腐豬肝湯 豬紅湯 淮山杞子燉田雞 獨腳金燉猴肉...
基本信息 內容簡介 目錄白朮健脾鱸魚湯/26 黃酒燉鯉魚湯/26 雞肉海鮮湯/27... 杏仁山藥湯/43 金針菜黃魚湯/44 二花青梅綠豆湯/44...滋補湯/86 參竹蓮子湯/87 羊肉淮山壯陽湯/87 健睥鯽魚...
圖書信息 目錄