材料:
光雞:一隻乾淮山:50克玉竹:40克枸杞子:10克紅棗:4粒姜:幾片水:適量
做法:
1. 洗淨宰好的光雞,斬件,汆水撈起沖淨;
2. 洗淨淮山、玉竹和紅棗,紅棗拍扁去核;
3. 煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉兩小時,下鹽調味即可食用。
洗淨宰好的光雞,斬件,汆水撈起沖淨; 2. 3.
光雞:一隻乾淮山:50克玉竹:40克枸杞子:10克紅棗:4粒姜:幾片水:適量
1. 洗淨宰好的光雞,斬件,汆水撈起沖淨;
2. 洗淨淮山、玉竹和紅棗,紅棗拍扁去核;
3. 煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉兩小時,下鹽調味即可食用。
燉甲魚眉豆燉田雞 田七淮山燉牛蛙土茯苓燉脊骨湯眉豆石參根煲水蛇 黑豆玉竹...雞湯靈芝節瓜煲豬跨湯 冬蟲夏草花膠燉水鴨湯海參木耳煲排骨湯淮山羊腿湯...薑汁雞湯 蚝豉豬舌湯鳳城水蛇湯金錢草煲豬小肚生熟地煲豬尾金針菇蚌肉湯豬腰淮...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄棒骨湯沙鍋清湯燕窩雞湯清燉雞參湯榨菜雞蛋湯北芪杞子燉老鴿淮山桂圓乳鴿煲首...紅棗山藥燉南瓜雪梨鮮奶燉木瓜蜜棗薏米煲蓮子淮山燉薏米銀耳燉木瓜南瓜濃湯鮮蓮...桂圓大棗燉子雞歸芪燉老雞巴戟燉雞頸大棗枸杞子燉雞翅淮山銀耳燉雞腿人參大棗...
基本信息 簡介 目錄紅豆烏雞湯雞豆湯香菇雞湯平菇雞湯太白雞西紅柿雞塊湯雞絲蓴菜湯玉竹烏雞山燉雞湯胡蘿蔔煲雞湯滋補烏骨雞平菇蒸雞香菇燉雞龍井雞片湯木瓜燉老鴿花生米燉肫花...兔肉玉竹兔肉枸杞靈芝燉兔肉石斛燉兔肉薏米兔肉煲黃芎兔肉煲首戟兔肉煲楂淮...
內容簡介 目錄146.鰻鱺山藥湯147.淮山百合燉鰻魚148.清燉海鰻肉丸149.燉鱔酥...22.雁肉湯23.蟲草燉雉肉24.當歸山雞湯25.蟲草燉野鴨26.燉鹿肉...196.鱉肉滋陰湯197.淮山圓肉燉甲魚198蟲草紅棗燉甲魚199.淡菜甲...
內容介紹 作品目錄番茄牛肉丸湯清燉牛肉牛肉蔬菜湯牛腩蓮藕湯淮杞燉牛肉豆沙牛肉湯雪蛤牛肉湯...煲淮山枸杞羊肉湯當歸羊肉沙鍋捲心菜煲羊肉湯番茄紅棗兔絲湯鳳爪燉兔肉湯百合...雞塊湯洋參烏雞湯石鍋野參雞沙參玉竹老雞湯枸杞紅棗烏雞湯鳳爪美膚湯鳳爪冬菇湯...
內容簡介 目錄 線上試讀部分章節魚羊合鮮湯 氣鍋羊肉湯 沙茶羊肉煲 辣子羊肉煲 淮山...烏雞湯 石鍋野參雞 沙參玉竹老雞湯 枸杞紅棗烏雞湯 鳳爪... 清燉獅子頭 小白菜丸子湯 繡球肉丸湯 時蔬肉丸湯...
圖書信息 內容簡介 目錄百合瘦肉湯 雪蛤蓮子雞湯 淮山 蒜苗炒淮山 淮山豆腐湯...生薑羊肉湯 香滑燴羊肉 淮山煲羊肉 玉竹羊肉湯 羊肉炒... 扁豆 扁豆山楂腎肉湯 扁豆肉湯 炒扁豆淮山粥 扁豆冬瓜田...
簡介 內容提要 目錄菜譜、禽蛋類湯菜菜譜、蔬果類湯菜菜譜。目錄畜肉類 麥芽淮山牛肝湯... 砂仁豆腐豬肝湯 豬紅湯 淮山杞子燉田雞 獨腳金燉猴肉 淮山兔肉湯 花生大蒜排骨湯 紅蘿蔔豬骨湯 黃豆蚝豉豬骨湯...
基本信息 內容簡介 目錄白雞 西紅柿雞塊湯 玉竹烏雞湯 胡蘿蔔煲雞湯 滋補烏骨雞... 果金煲豬蹄 紅棗煲豬肉 花生燉豬蹄 黨參淮山燉豬腰 紅棗...羊肉 羊腩煲 清燉牛肉 桂花兔肉 大棗兔肉 玉竹兔肉...
基本信息 內容簡介