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高溝捆蹄
高溝捆蹄是一道漢族名菜,屬於蘇菜系,此菜色澤醬紅,鹹鮮香甜,鮮嫩可口,食之不膩,細嚼慢品,回味無窮。以豬肉為製作主料,高溝捆蹄的烹飪技巧以滷菜為主,口味...
菜譜簡介 食材 烹飪方法 製作提示 營養分析 -
捆蹄
捆蹄,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養,老少皆宜。 是一道漢族名菜,屬於蘇菜系;歷史悠長,是江蘇淮安漣水縣高溝鎮的特產。其中,有名的高溝捆蹄...
原料 基本內容 菜品特色 營養價值 園綠捆蹄 -
淮安捆蹄
淮安捆蹄是江蘇淮安的傳統名菜,鹵口味,鹹鮮香甜,鮮嫩可口,食之不膩,細嚼慢品,回味無窮,鮮味濃郁,鹹甜適中,葷而不膩,嚼後生津等特點。 周恩來總理故鄉的...
製作 主料 -
高溝鎮[江蘇省漣水縣高溝鎮]
江蘇省漣水縣高溝鎮,隸屬於淮安市漣水縣,是著名酒鄉,位於蘇北平原腹部,地處黃海之濱,淮安、宿遷、連雲港三市交界處,同三高速、京滬高速公路、寧連高速、淮連...
歷史建制 鎮村面貌 地理位置 自然環境 文明古鎮 -
高溝鎮
漣水縣高溝鎮是有著千年歷史的文明古鎮,是著名的酒鄉,是中國今世緣酒的生產地。高溝鎮地處蘇北平原腹地,位於淮安、宿遷、連雲港三市交界處。全鎮11萬人口(其...
基本概況 農業概況 工業概況 投資優勢 投資環境 -
高溝鎮[江蘇省漣水縣下轄鎮]
高溝鎮隸屬於江蘇省漣水縣,是著名酒鄉,位於蘇北平原腹部,地處黃海之濱,淮安、宿遷、連雲港三市交界處,同三高速、京滬高速公路、寧連高速、淮連鐵路、236、...
歷史建制 鎮村面貌 地理位置 自然環境 經濟發展 -
淮安漣水縣
漣水縣隸屬江蘇省淮安市,古稱安東,地處江蘇省北部,黃淮平原東部, 淮河下游,因縣境有漣河(又名漣水,為沭水入淮的一支)而名漣水。地處淮安、連雲港、鹽城、...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
淮安特產
基本內容平橋豆腐, 淮安茶饊, v 洪澤朱壩小魚鍋貼, 文樓湯包, 蒲菜, v 長魚宴席, 欽工肉圓、 v 曹家小刀面, 盱眙十三香龍蝦, 震豐圓餛飩, 朱橋燴甲魚, 漣水雞糕, v 高溝捆蹄, v 老侯系列野味...
基本內容 詳細介紹 -
漣水縣
、朱碼街道、陳師街道、保灘街道。下轄12個鎮:高溝鎮、紅窯鎮、成集鎮、梁...,以縣境馬騾山軍寨作山陽縣。先後劃歸山東路、淮安路。至正二十六年(公元1366年)歸附朱元璋。明洪武二年(公元1369年)正月降安東州為安東縣,屬淮安...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族