相關詞條
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出肉率
衡量肉用牲畜生產能力的一項指標。淨肉重占牲畜屠宰前活重的百分比。 [1] ...
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淨峰鎮
淨峰鎮位於惠安縣東部,北瀕湄洲灣,東臨台灣海峽,南靠大港灣,全鎮土地面積51.7平方公里,轄21個行政村,6.5萬人口。淨峰區位優勢凸顯,海陸空交通便捷...
歷史沿革 地理環境 行政區劃 人口 交通 -
肉驢
肉驢,體格高大,結構勻稱,外形美觀,體型方正,頭頸軀幹結合良好,體格良好,壽命長,耐受力強,不易生病,性情溫順。肉驢毛色分三粉(鼻周圍粉白,眼周圍粉白,...
分類 養殖 種別 養殖注意 常用飼料 -
肉鴨
肉鴨於2005年10月1日由中國農業大學出版社出版發行,共317頁。《肉鴨》是無公害農產品高效生產技術叢書中的一種,全書共分12章,主要內容包括無公害肉...
飼養管理 圖書信息 內容簡介 目錄 -
脆肉鯇
脆肉鯇,原產於廣東省中山市長江水庫,是中山市地理標誌之一,是利用水庫的礦泉水,餵精飼料,運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而...
簡介 營養價值 肉質特點 餵養事項 養殖歷史 -
光山淨居寺
光山淨居寺 ,位於河南省光山縣,又名“敕賜梵天寺”,乃中國第一個佛教宗派——天台宗的光山淨居寺門發源地。北齊天保五年(公元554年),高僧慧思來到光州大...
天台宗祖庭 名僧輩出 名人薈萃 詩城樂地 天台宗祖 -
全淨膛
全淨膛即雞、鴨、豬等畜禽宰殺後,放血、脫毛,並去除氣管、食管、嗦囊、腸、脾臟、胰腺、心臟、肝臟、腺胃、肌胃、腹脂和生殖器官後剩下的腔子。屠宰率和全淨膛率...
肉品的屠宰性狀 全淨膛 瑤雞屠宰性能指標 河田雞屠宰性狀間的相關係數 -
油底肉
為了在炎熱的夏季防止豬肉腐爛變質而研製的一種對肉食品保鮮的儲藏方法;其加工製作方法也非常簡單,將豬肉切割成一斤左右的塊狀,待鍋里的豬油燒沸後,把切好的豬...
製作方法 主要特點 民間傳說 相關菜餚 市場銷售 -
肉兔
肉兔,又稱菜兔。肉兔品種很多,按體型大致可分為大、中、小三種類型。體重5千克以上為大型兔;3~5千克為中型兔;3千克以下為小型兔。據測定,肉兔瘦肉率高達...
介紹 品種介紹 選購 繁殖技術特點 養殖技術 -
淨宅
淨宅,一種信仰習俗。久病不起或家中遇到不吉之事,便認為家宅不潔淨,需請祭師舉行淨宅儀式。屆時,主人家準備一頭豬、一隻雞、一撮蕎麥和18根柳枝。祭師將柳枝...
彝族淨宅 那乃人淨宅 除服和淨宅