淡菜燉豬肉

淡菜燉豬肉的製作材料：

主料：狗肉250克,淡菜（乾）100克
調料：姜10克,胡椒1克,黃酒10克,鹽2克

教您淡菜燉豬肉怎么做

將淡菜用開水發軟，洗淨，將狗肉洗淨，切塊。將淡菜、豬肉放入沙鍋中，加生薑（切片）、胡椒、料酒、清水適量，用武火煮沸後，改用文火慢燉至肉熟，加精鹽調勻。
用法；當菜食用，吃肉喝湯。

小帖士-健康提示

溫補脾腎，助陽散寒。用治脾腎虛寒、陽痿、腹痛。
五臟兼補藥膳