內容提要
本書包括了概述,淡水小龍蝦生物學特性,淡水小龍蝦的人工繁殖,淡水小龍蝦幼蝦培育,淡水小龍蝦商品養殖,淡水小龍蝦的反季節養殖,淡水小龍蝦的病害防治,科學捕撈淡水小龍蝦,淡水小龍蝦的運輸,淡水小龍蝦的營養,烹飪與保險共10章內容。編輯推薦
最實用的養殖技術,最健康的養殖模式,真正為養殖戶打造的叢書。
中宣部、新聞出版總署、農業部聯合推薦全國服務“三農”優秀圖書,“十一五”國家重點圖書出版規劃項目。
作者簡介
梁宗林,生於l962年10月。l981年畢業於淮海工學院淡水漁業專業,高級工程師。現任江蘇省盱眙縣水產技術指導站站長、江蘇省盱眙龍蝦養殖協會常務副會長,江蘇省盱眙龍蝦研發中心特聘專家。參加工作以來,一直從事水產新品種、新技術的引進與推廣,尤其是對淡水小龍蝦養殖的關鍵技術有著獨到的見解,有近30餘篇相關論文在國家、省部級刊物上發表,具有豐富的水產養殖實踐與理論知識。曾先後主持和參加實施了多項省、市重點科技項目的研究與推廣工作,獲省、市政府科技進步獎10餘項,為小龍蝦規模化養殖的推廣做出了重要貢獻。目錄
第一章概述第二章淡水小龍蝦生物學特性
第三章淡水小龍蝦的人工繁殖
第四章淡水小龍蝦幼蝦培育
第五章淡水小龍蝦商品養殖
第六章淡水小龍蝦的反季節養殖
第七章淡水小龍蝦的病害防治
第八章科學捕撈淡水小龍蝦
第九章淡水小龍蝦的運輸
第十章淡水小龍蝦的營養,烹飪與保險
附錄
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