學院緊扣地方經濟發展脈搏,開設有64個專業,構建起以水產養殖、食品加工、旅遊、機電、建築工程、汽車、物流等重點專業為龍頭、相關專業為支撐的專業群,建成國家財政重點支持的示範專業5個,建成國家級教學改革試點專業1個,省級示範專業2個,省級特色專業4個,省級品牌專業1個,省級成人教育品牌專業1個。建設了國家級精品課程6門,省級精品課程19門,院級精品課程105門。建設有國家教學成果獎一項。
學院以服務為宗旨,以就業為導向,走產學結合發展道路,面向社會,開放辦學。不斷創新“職場體驗→實境訓練→頂崗歷練”工學結合人才培養模式,推行“學訓同步”的教學模式,探索出“校內設廠、廠內設校、校企互動、雙向介入”的校企合作辦學模式。建設有541個校外實訓基地,17個校內生產性實訓基地和168個集教學、技能鑑定、職業培訓和技術服務功能於一體的技能訓練室。
學院兼收並蓄,博採眾長,大力吸納國際先進技術和優秀教育資源。聘請韓國現代汽車集團副會長薛榮興先生擔任名譽院長。與12個國家和地區的21所大學建立了校際交流合作關係,並引進丹麥哥本哈根商學院、韓國驪州大學教育資源,合作開辦物流管理、涉外旅遊和汽車檢測與維修技術專業。與韓國現代汽車集團合作創辦現代集團在華最大的人才培養培訓基地——現代汽車學院。利用奧地利政府貸款482萬歐元,建設水產、食品、汽車等特色專業實訓中心,這是山東省高等教育辦學史上首次利用外國政府大額貸款進行實驗實訓基地建設。
一分耕耘,一分收穫。辦學22年來,學院發揚“追求卓越、爭創一流”的學院精神,堅持“為學生的明天負責,為區域經濟與社會發展服務”的辦學宗旨,秉承“理論與實踐並重,技術與人文融通”的辦學理念,實現了辦學規模、結構、質量和效益的協調發展。先後被國家教育部確定為“全國學校藝術教育先進單位”、被建設部確定為“建築行業國家緊缺人才培養培訓基地”、被科技部確定為“國家科技成果重點推廣計畫項目技術依託單位”。是山東省唯一一所高職學生職業素質養成教育研究基地。先後榮獲“山東省先進基層黨組織”和“省級文明單位”榮譽稱號。
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