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健康飲食520個提醒
161.涼粉不宜作下酒菜 162.不宜食未熟透的黃豆 163.胃寒之人...炸食物的油不宜再食用 181.油不宜反覆高溫加熱 182.做紅豆...不宜食有增白劑的饅頭 190.淘米次數不宜多 191.做撈米飯...
內容簡介 作者簡介 編輯推薦 目錄 -
開封菜
用完，於是家廚把鱖魚亂刀剁成泥，捲成卷上籠蒸好，用汴粱特有的西瓜醬做蘸汁...
開封傳統特色名菜 開封地方家常菜 另外含義KFC -
小吃
”。1．正式飯菜以外的熟食，多指下酒菜。《醒世恆言·錢秀才錯占鳳凰儔...邊走，向著那些夥計匆匆忙忙正做麵餅的鋪面，以及老太婆帶著睡眼坐守的小吃攤子...下的定義範疇。 發展歷史 小吃特寫一 宋代，在吳氏的《中饋錄》中出現...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
家庭主婦必備手冊：餐桌警示錄
?/7698．為什麼油條好吃但是害處多多?/7799．為什麼涼粉不宜做下...何不同?/3346．為什麼純淨水不宜多喝? /3447．選用大桶裝純淨水...堵上?/38◎連擇衛生的冷飲食品55．為什麼瓶裝礦泉水不宜冰凍...
內容簡介 圖書目錄 -
《家庭主婦必備手冊：餐桌警示錄》
99．為什麼涼粉不宜做下酒菜? /78 100．為什麼要注意營養過剩...純淨水不宜多喝? /34 47．選用大桶裝純淨水應注意什麼?/34...?/38 ◎連擇衛生的冷飲食品 55．為什麼瓶裝礦泉水不宜冰凍?/38 56．...
內容簡介 圖書目錄 -
韓國菜
魚醬。其它種類的醃製食物就還有乾炸、肉脯，其中多用作下酒菜和結婚禮物...副食的蔬菜有蘿蔔黃瓜、茄子、蔥等。其中以蘿蔔為主。用蘿蔔做泡菜冬季食用，做醬夏日吃。這時期也發明了豆腐加工工藝，並學會了製做密麻花、油茶、酒、糕...
介紹 歷史 種類 特點 代表作 -
紹興黃酒與養生保健
的原因是什麼？69.哪些人不宜喝黃酒？70.適量飲酒可防癌嗎？71.服哪些藥前後不能飲酒？72.紹興黃酒的下酒菜有哪些？73.人們對黃酒的認識...？59.為什麼說黃酒變質不宜飲用？60.為什麼說要倡導科學飲酒？61.冠心病...
內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄 -
哈尼[哈尼族]
右開襟無領上衣，以銀幣做紐扣，下穿長褲，著盛裝時外加一件披肩，有的還系花...，坎肩則以挑花做邊飾。穿高筒尖頭繡花鞋。西雙版納和瀾滄一帶的婦女，下穿長...以政，墨江縣人）在太平天國運動的影響下，聚集三千多哈尼族、彝族、布朗族...
名稱 歷史 人口 經濟 文化 -
佐餐小菜
的方法豉汁雞爪滷水豆腐乾滷雞肝鹵豬生腸飯後12件事不宜做附錄：十道家常下...皮蛋開胃涼粉酸辣包萊蔬菜生吃熟吃有講究海米拌青豆角蒜香黃瓜香油海蜇拌雞絲香...什麼順序吃最好誘人鹵昧崗味，香料的蔥味傳說家常崗水簡易做滷水豬肝滷水牛肉...
內容簡介 圖書目錄 序言
