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紐甜
紐甜,化學名稱是:N-[N-(3,3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨醯]-L-苯丙氨酸-1-甲酯,是白色結晶粉末,含約4.5%的結晶水,是一種功能性甜味劑...
特點 套用說明 預混方式 -
甜水面
甜水麵是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因為重用複製醬油,口味回甜而得名。麵條大概有筷子頭那么粗,所以這個面入口有嚼勁,還有花生碎和花椒的香味,入...
菜品特色 做法 其他做法 營養價值 -
甜象草
桂閩引象草(Pennisetum purpureum Schum cv.Guiminyin)是廣西畜牧研究所近年來引進的牧草品種。 經過多年的引種觀察試...
簡介 植物學特徵 生物學特性 飼用價值 栽培技術 -
雲南甜醬油
醬油是我國人民創製的常用調味品,大致分為甜、鹹兩類,而以鹹醬油為主,雲南省的甜醬油是具有地方風味的特產調味品。
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上海芝麻涼團
糯米粉1000克,豬油豆沙餡250克,芝麻150克,綿白糖200克,綠豆粉適量。 色澤潔白,香甜韌糯。 涼團大小要均勻,滾沾綠豆粉要均勻。
芝麻涼團的介紹 製作材料 製作方法 芝麻涼團的特色 芝麻涼團的製作要領 -
甜醬毛豆
1. 2. 5.
製作材料 口感特色 製作方法 -
東北菜
今天的東北菜[1] 。特點亂燉東北菜一菜多味,鹹甜分明,酥爛香脆,色鮮味...
經典菜例 歷史進程 特點 文化 主要名菜 -
蜜餞
青翠,肌質脆嫩,甜爽適口。而蘇式話梅的風味是甜中帶酸,口含一粒,爽口生津...糖霜析出,如:杏脯、鳳梨(片、塊、芯)、薑糖片、木瓜(條、粒)等。涼果類是以各種鮮果(坯)為主要原料的甘草涼製品,其外現形狀一般保持原果體,表面...
蜜餞簡介 發展歷史 品種分類 主要品牌 主要產地 -
梨[薔薇科梨屬植物]
常有微風的天氣或海拔較高的冷涼地區,適當推遲套袋時間影響不大。及時防治...
形態特徵 生長需要的環境 分布範圍 栽培技術 防治病蟲 -
梨[薔薇目薔薇科植物]
且經常有微風的天氣或海拔較高的冷涼地區,適當推遲套袋時間影響不大。及時...
形態特徵 生長需要的環境 分布範圍 栽培技術 防治病蟲