涼拌芝麻蒜茸萵筍絲

材料:

萵筍1根，蒜茸適量，芝麻適量，生抽適量，麻油適量.

做法:

1.萵筍去皮洗淨後切絲。
2.水開後放入萵筍絲，煮沸後撈起瀝乾水。
3.加入適量蒜茸、生抽、麻油攪拌均勻。
4.灑上芝麻即可。