涼拌糖酸芹菜木耳

材料

芹菜,木耳,拌冷盤專用好醬油,白糖,醋

做法

1.木耳最好用手撕,這樣口感會更佳。
2.涼拌木耳要先調好糖酸汁,重要的是糖和酸的比例為2:1,放醬油就不要再放鹽,汁調好後均勻地澆在芹菜木耳上面即可。

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