涼拌海帶土豆絲

涼拌海帶土豆絲

涼拌海帶土豆絲是一道菜品,主料是海帶絲、土豆,輔料是蒜、蔥、鹽、醋、味素。

做法

1.海帶絲,泡軟並洗乾淨。土豆切絲後泡水裡。
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2.把土豆絲過開水焯熟,放入涼水中撈出。再把海帶絲也焯熟,同樣過涼水。
3.把土豆絲海帶絲放一起,然後放蔥絲,蒜泥,鹽,醋,充分攪拌即可,味道很鮮美爽口。
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