涼拌椒麻兔塊

花椒粉適量 蔥花適量 輔料：

食材明細

主料： 兔腿兩隻
配料： 油潑辣椒子適量 花椒粉適量 蔥花適量 豆豉醬適量
輔料： 鹽適量 生抽適量 醋適量 白糖適量

製作步驟

1.將兔肉煮熟（我拿來已經是煮好了的)
2.把煮熟的兔肉切塊，我刀工不行，本想切丁來著，給切成塊了
3.將切好的兔肉放進盤子裡
4.蔥切成蔥花備用
5.準備碗汁，裡面分別放進生抽，鹽，油潑辣子，花椒粉，醋，白糖，豆豉醬
6.將所有的調料拌勻
7.把蔥花放在兔塊上