簡介
製作難度:簡單
所需時間:十分鐘
菜品口味:鹹甜
主要工藝:拌
主要食材:其他
製作原料
主料:蛋黃月餅 2塊 ,榨菜 30克 ,蔥碎 20克輔料:醋 適量 ,香油 適量 ,辣椒油 適量 ,味素 適量製作流程
1、把月餅切成韭菜葉寬的片。
2、把蔥和榨菜切碎。
3、月餅片放在碗中,加入蔥和榨菜碎。
4、加入味素 香油 醋 辣椒油慢慢拌均即可。
涼拌月餅,是一道奇葩的重口味菜,以月餅為原料涼拌而成。
製作難度:簡單
所需時間:十分鐘
菜品口味:鹹甜
主要工藝:拌
主要食材:其他
1、把月餅切成韭菜葉寬的片。
2、把蔥和榨菜切碎。
3、月餅片放在碗中,加入蔥和榨菜碎。
4、加入味素 香油 醋 辣椒油慢慢拌均即可。
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