相關詞條
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涮酒門頭
客家名菜，涮酒就是將肉片、魚片之類放在摻有米酒的開水鍋里略煮一下就吃的加工工藝。
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涮九品
涮九品俗稱“九門頭”，即精選牛的九個部位為主要原料，不僅暖和全身，而且營養豐富，具有藥膳滋補健身之益。
【名稱】 【菜系】 【種類】 【特點】 【原料】 -
麻辣涮串
“涮串”又名“麻辣燙”，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們往往又稱它為小火鍋。“涮串”最早出現在二十世紀80年代中期的成都。那時重慶火鍋剛進入成都餐飲...
簡介 種類 -
麻辣涮肚
是麻辣燙的延伸，是川菜最大眾化的體現。隨著時代的變遷，川菜、川酒包括川戲等都早以走出四川，進入全國各個地方，人們早以習慣和喜歡上了川菜川味，其中，麻辣燙...
介紹 相關信息 -
陽坊涮肉
陽坊涮肉起源於由北京市昌平區陽坊鎮李勝利夫婦於1984年創立的陽坊勝利涮肉品牌，後在廣泛傳播中被簡稱為“陽坊涮肉”，並以地域名稱為符號，至今已有35年的...
簡介 領導人 個人榮譽 產品和服務 企業文化 -
涮九門頭
涮九門頭又叫“涮九品”，即精選牛的九個部位為主要原料，它是在新泉、廟前鄉的“熗門頭酒”的基礎上，加以改進創製而成。此菜刀工精細，制湯考究，注重佐料。寒冬...
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嘴嘴香時尚自助涮烤吧
美味涮涮鍋嘴嘴香時尚自助涮烤吧一人一鍋、自由搭配、營養健康、新鮮美味見長，其食材、流程完全採用綠色低碳的操作模式，吃法新穎，健康時尚，是具有流行特質的時...
企業篇 產品篇 -
楊梅酒
楊梅酒，是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配製楊梅酒，據《本草綱目》記...
做法 儲藏方法 菜品特色 營養價值 -
自製楊梅酒
楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配製楊梅酒，據《本草綱目》記載...
做法 儲藏 營養功效 菜品特色 溫馨提示 -
酒棗
酒棗不僅保持了鮮棗的色形，而且棗香酒香相融，清醇芬芳，甘甜酥脆，風味獨特。是彬人逢年過節待客的佳品。
簡介 食品用料 製作方法 其他做法 營養價值
