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麻辣涮肚
是麻辣燙的延伸,是川菜最大眾化的體現。隨著時代的變遷,川菜、川酒包括川戲等都早以走出四川,進入全國各個地方,人們早以習慣和喜歡上了川菜川味,其中,麻辣燙...
介紹 相關信息 -
四海涮肚
四海涮肚 是餐館名稱,在,人均價格,營業時間
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
北京涮肚火鍋
北京涮肚火鍋所屬一款美食,主要原料有豬肚尖和白菜各600克,冬粉:00克,辣椒油、薑末和蒜泥各25克,清湯800克,醬油50克,味素1克,白糖5克,陳醋...
簡介 做法 -
傳奇麻辣涮肚
傳奇麻辣涮肚,美食,主要原料有豆瓣300克(這是最主要的原料),牛油200克,菜籽油100克,乾紅辣椒150克(剪成約2公分的小段);花椒50克 。
傳奇麻辣涮肚,小吃 -
最好吃的涮肚
最好吃的涮肚是位於哈爾濱南崗區建興街5號的燒烤類餐館。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
涮九品
涮九品俗稱“九門頭”,即精選牛的九個部位為主要原料,不僅暖和全身,而且營養豐富,具有藥膳滋補健身之益。
【名稱】 【菜系】 【種類】 【特點】 【原料】 -
涮酒門頭
客家名菜,涮酒就是將肉片、魚片之類放在摻有米酒的開水鍋里略煮一下就吃的加工工藝。
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涮九門頭
涮九門頭又叫“涮九品”,即精選牛的九個部位為主要原料,它是在新泉、廟前鄉的“熗門頭酒”的基礎上,加以改進創製而成。此菜刀工精細,制湯考究,注重佐料。寒冬...
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麻辣大涮肉
麻辣大涮肉是一道美味佳肴,主要製作原材料為烏梢蛇1條(約重1000克),蝸牛300克,水發牛百葉500克,牛後腿肉150克等。該菜製作簡單易學,操作方便...
基本資料 製作材料 製作過程 -
小香鍋豆皮涮牛肚
乾隆年間的民間祖傳秘方,是中華醫學與飲食文化相結合精粹,是三秦飲食文化的一顆明珠。
小香鍋豆皮涮牛肚的歷史形成 小香鍋豆皮涮牛肚產品優勢