相關詞條
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冷浸漬法
第二種方法是先將鮮蛇肉蒸熟晾乾，然後浸酒。 第三種方法是製成蛇乾浸酒，可以整條也可以切成小段。 方法是先將蛇乾浸泡酒中，待適度膨脹後，裝入滲漉筒內。
相關簡介 相關詞條 相關連結 -
浸出藥劑
特點浸出製劑在中國有著悠久的歷史。最早的記載是在公元前1766年商湯的“伊尹創製湯液”，繼湯劑後又有酒劑、酊劑、流浸膏劑、浸膏劑...
特點 類型 浸出製劑的特點 浸出溶劑及浸出輔助劑 質量要求 -
配製酒
（integratedalcoholicbeverages），是以發酵酒、蒸餾酒或者食用酒精為酒基，配製酒的酒基可以是原汁酒，也可以是蒸餾酒，還可以兩者兼而用之。配製酒較有名的也是歐洲主要產...的演變，開胃酒逐漸被專指為以葡萄酒和某些蒸餾酒為主要原料的配製酒，如...
產出國家 酒品分類 中國配酒 -
紅油
30公斤流程：乾辣椒洗滌無潮霉味→烘焙製片狀→植物油加熱煉製→冷卻→浸漬...油中，攪動，浸漬1小時左右，微火加熱至辣椒呈淺褐色，停火。④將辣椒碎片撈出，待油溫回復至室溫時，加入浸漬24小時撈出，將紅油過濾即可。特點：油質...
調味品 走私柴油 -
熟食
詞語解釋詞目：熟食 注音：shú shí 基本解釋[ cooked food] 多指已烹調的供出售的熟肉食 詳細解釋1. 煮熟的...
詞語解釋 簡介 現代意義 真空包裝 常用熟食做法 -
四川紅油
加熱煉製→冷卻→浸漬→加熱→冷卻→過濾→成品。 方法： ①選用含水量...。 ③將烘焙後的辣椒碎片入冷卻油中，攪動，浸漬1小時左右，微火加熱至辣椒呈淺褐色，停火。 ④將辣椒碎片撈出，待油溫回復至室溫時，加入浸漬24小時...
簡介 紅油分類 常用加工流程 紅油做法 -
白酒
，故白酒分類方法有很多。按最新的國家標準，將蒸餾酒分為白酒和其它蒸餾酒...、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類白酒。其它蒸餾酒其它蒸餾的定義是：以穀物、薯類、葡萄及其它水果為原料，經發酵、蒸餾而釀製而成的、高度...
定義 主產地 分類 有害成分 功效與危害 -
威士忌品鑑
等穀物為原料，經發酵、蒸餾後放入橡木桶中醇化而釀成的高酒度飲料。主產國大...、Canadian whisky這四大類。由於所用穀物、水質及蒸餾方法等的不同，使得每種... 蘇格蘭威士忌酒的生產工藝極其精細、講究、水質、蒸餾設備及方法、陳釀...
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製備氯乙烯單體
少了汞元素的升華流失。該催化劑採用分步浸漬的方法製備，工藝簡單，催化劑活性...）氯化汞溶於稀鹽酸中，加入10g活性炭，室溫浸漬8h，120℃烘乾8h，制...浸漬8h，120℃烘乾8h，製得汞絡合物催化劑；③取0.6820g氯化銅...
簡介 合成方法 -
常用染色劑
蒸餾水中。（2）把125克氫氧化鉀（鈉）和173克酒石酸鉀鈉溶解在500毫升蒸餾水中。上述兩種溶液應分別保存。在檢測葡萄糖時，使他們等量的混合...20毫升蒸餾水中，攪拌到溶解後，加入4克碘，等碘充分溶解，在加入80毫升...
性能 主要配方 裴林溶液 米倫試劑 酚酞試劑
