海鮮麵條

海鮮麵條是一款美食,主要食材有麵條,小油菜等,主要營養成分有蛋白質、脂肪等,具有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

食材明細

麵條 300g
小油菜 適量
飛蛤 1斤
海參 1隻
適量

營養價值

麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

做法

麵粉加少許豆面,1隻雞蛋和少量水合成麵團,壓好麵條。
飛蛤洗淨加少許鹽用水煮熟。
麵條煮熟後撈起
飛蛤煮好後取蛤肉待用,煮飛蛤的水過濾後再加熱。
麵條中加入發好的海參,煮熟的蛤肉,燙好的小油菜,煮飛蛤的水,鹽,香油即可。

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