海鮮土豆飯餅

海鮮土豆飯餅是一道美食，是由米飯、蔬菜、三文魚柳、蟹肉、豌豆、蔥、土豆、黑胡椒碎、鹽、麵包糠等食材製作而成。裡面的配料可以自己自由搭配，但是土豆一定要有。

海鮮土豆飯餅用料

米飯、蔬菜、三文魚柳、蟹肉、豌豆、蔥、土豆、黑胡椒碎、鹽、麵包糠。

海鮮土豆飯餅做法

1：準備好需要的材料；
2：將土豆去皮切成小塊，三文魚柳切塊，一起蒸熟；
3：將蒸好的三文魚柳和土豆稍微搗碎，其它材料處理成相應小塊，混合均勻，
加入適量鹽和黑胡椒碎拌勻；
4：手上抹點油，將混合好的材料團成桌球大小的劑子；
5：將團好的劑子滾上麵包糠，輕輕按壓成小餅，熱鍋放入適量橄欖油，2面小火煎黃即可。

小貼示

1：裡面的配料可以自己自由搭配，但是土豆一定要有，因為土豆泥是很好的粘合劑，讓飯糰不容易散；
2：餅不要處理的太大太薄，否則比較容易散開，也不美觀；
3：如果不想煎，也可以拿到烤箱180度，烤幾分鐘即可。